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miic -qualunquismo alfabetizzato [entries|archive|friends|userinfo]

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Prima legge di Psicologia Economica, o di come la generosità non basti ad alleviare l'ingiustizia [May. 26th, 2008|04:03 pm]
michele
L'entità della mancia elargita al cameriere è direttamente proporzionale all'eleganza e alla costosità del bar/ristorante, e quindi inversamente proporzionale al bisogno di integrare lo stipendio del cameriere stesso.
Corollario: la correlazione tra entità della mancia e qualità del servizio è vicina allo zero.
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Comments:
[User Picture]From: introversa
2008-05-26 02:12 pm (UTC)
e con il taxi? io provo per la categoria un sentimento non dissimile a quello destinato ai farmacisti (in particolar modo quelli che ti vendono i prodotti omeopatici sussurrandoti che la medicina tradizionale certe cose non le può spiegare).
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: miic
2008-05-26 02:14 pm (UTC)
la tariffa del taxi in teoria è fissa, quindi il ragionamento non vale.
la mancia al farmacista si può dare solo se non è omeopatico ed è il mio papà
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: introversa
2008-05-26 02:21 pm (UTC)
però il resto che fai, lo lasci o no?

io ho elaborato una complessa formula per la quale il resto, fosse anche di 10 centesimi, va chiesto a coloro che espongono stemmi di squadre di calcio, che tentano di parlare con te anche se rispondi a monosillabi/sei al cellulare/ascolti l'ipod, fanno apprezzamenti pesanti alle ragazze in motorino/che attraversano la strada.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: miic
2008-05-26 02:22 pm (UTC)
a tutti insomma
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: introversa
2008-05-26 02:28 pm (UTC)
è giusto premiare chi rimane chiuso nel proprio ostinato silenzio e, alla richiesta di quanto fa, tamburelli con astio il tassametro.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: topodifogna
2008-05-26 02:38 pm (UTC)

poleeeeeeemica ;0)

Io sono contraria alle mance, in Italia.
Nei ristoranti si paga coperto e servizio, se il/la cameriere/a sono stati davvero ma davvero gentili, efficienti, disponibili, tanto da dare un valore aggiunto al servizio, allora posso lasciare qualcosa, sennò fa parte del loro lavoro.
I tassisti italiani, poi, devono derubarmi per avere qualcosa da me che vada oltre gli spropositati prezzi che hanno.
Questo perchè non siamo in america dove questa gente praticamente ha uno stipendio fisso bassissimo e il resto se lo fa con le mance, in posti dove non si paga coperto, servizio o sovrapprezzi ingiustificabili.
Voglio dire: con lo stesso principio io allora dovrei dare la mancia alla ragazza del centro estetico che mi fa i massaggi, all'omino del distributore che mi fa benzina, alla parrucchiera, al commesso della fnac, etc. Di conseguenza dovrei ricevere anche io mance per il lavoro che svolgo come impiegata?

(Reply) (Thread)
[User Picture]From: miic
2008-05-26 02:45 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

Grazie comunque per aver spiegato il concetto di "mancia" agli eventuali altri lettori genovesi ;P
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: topodifogna
2008-05-26 04:28 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

ahahahahahahahahahahahahahahahahahahah
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: introversa
2008-05-26 02:45 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

mi hai convinta.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: uoitiua
2008-05-26 02:59 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

ma boh!
adesso arriva lei che fa tutto il mio lavoro e scrive tutto quello che dovrei scrivere io!
pure meglio. niente mancia, però.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: miic
2008-05-26 03:01 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

non mi far parlare dei tassisti romeni
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: uoitiua
2008-05-26 03:13 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

è vero! ti si inchiappettarono, ma fu colpa mia. avrei dovuto insistere sul fatto che hanno il prezzo stabilito e che bisognava guardare prima di salire.
ne sono ancora pentito.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: miic
2008-05-26 03:19 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

ma che scherzi? fu un mio deliberato omaggio all'antica figura del turista pollo. una specie di performance.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: lupigi
2008-05-26 03:07 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

Il coperto e il servizio (almeno, nel Lazio) sono stati aboliti per legge regionale qualche anno fa. Poi, non so se qualcuno li metta ancora nel conto, o se li faccia comparire in modi bizzarri.
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: topodifogna
2008-05-26 04:27 pm (UTC)

Re: poleeeeeeemica ;0)

Vero. Ma io li trovo ancora sui menù. Su tutti i menù tranne rarissime eccezioni.
A Genova, ovviamente. Ma anche altrove (in alternativa i prezzi aumentati o il pane a pagamento)
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From: (Anonymous)
2008-05-26 03:46 pm (UTC)
Lasciatelo dire da uno che ha lavorato nel settore: lo stipendio del cameriere è tanto più basso quanto più generose sono le mance.
Più è vip la clientela, più sono alte le mance, più si sente autorizzato il proprietario del locale a pagare stipendi miserrimi.
Il corollario giusto è: la correlazione tra qualità del servizio e lo stipendio del cameriere è inversamente proporzionale all'ammontare medio delle mance.

Totentanz
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: miic
2008-05-26 03:52 pm (UTC)
prendo atto, ma io parlavo soprattutto di certi bar o ristoranti tutti specchi e livree, dove quasi ti pare brutto non lasciare almeno un mezz'euro assieme al caffe'
(Reply) (Parent) (Thread)
From: (Anonymous)
2008-05-26 04:12 pm (UTC)
Verissimo e avendolo notato nel mio piccolo provo a invertire la regola. (Robba)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: kwartz
2008-05-26 06:56 pm (UTC)
Mi sfugge il corollario: sei tu che manci a casaccio o ti ricattano chiedendo la mancia prima di servire alcunchè? :)
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: miic
2008-05-26 09:07 pm (UTC)
beh no, ma mi sembra che tra le motivazioni per manciare la qualità del servizio non sia la principale... conta più l'ansia di fare bella figura (o sono strano io)
(Reply) (Parent) (Thread)
[User Picture]From: tafazzi
2008-05-27 08:10 am (UTC)
via almirante?
(Reply) (Thread)